Рецепт приготовления мясной соломки в сладком уксусе с использованием свинины или куриного мяса, корейской морковки, перца, чеснока, имбиря, зеленого лука и острого перца. Для маринада используется винный уксус и растительное масло, а для соуса - темный рисовый уксус, сахар, соевый соус и крахмал. Готовится на сковороде с маслом.